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エスプレッソ ジョバンニ・エルビスティ (粉) 250g ジャマイカ・カフェ社 イタリア産 (Italian Espresso Giovanini Erbisti by Giamaica caffe)

価格: ¥1,680 (税込)
[ポイント還元 16ポイント~]
メーカー: ジャマイカ・カフェ イタリア (Giamaica Caffe Italia)
型番: Giamaica Caffe_002
JANコード: 4533702004107
数量:
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Giovanini Erbisti by Giamaica caffe (ジョバンニ・エルビスティ/ジャマイカ・カフェ) タイトル


Giovanini Erbisti by Giamaica caffe (ジョバンニ・エルビスティ/ジャマイカ・カフェ)


Giovanini Erbisti by Giamaica caffe (ジョバンニ・エルビスティ/ジャマイカ・カフェ) テイストの紹介


Giovanini Erbisti by Giamaica caffe (ジョバンニ・エルビスティ/ジャマイカ・カフェ)


Giovanini Erbisti by Giamaica caffe (ジョバンニ・エルビスティ/ジャマイカ・カフェ)


Giovanini Erbisti by Giamaica caffe (ジョバンニ・エルビスティ/ジャマイカ・カフェ)


Giovanini Erbisti by Giamaica caffe (ジョバンニ・エルビスティ/ジャマイカ・カフェ)


Giovanini Erbisti by Giamaica caffe (ジョバンニ・エルビスティ/ジャマイカ・カフェ)




ヨーロッパ最古のドイツ製焙煎機で作り上げるオリジナルブレンド Giovanini Erbisti


イタリアのカリスマ的人物ジャンニ・フラージ(Gianni Frasi)が、
ヨーロッパ最古のドイツ製焙煎機で作りだすコダワリのエスプレッソ・コーヒー



1950年頃に生み出されたブレンド配合レシピを現在でもお楽しみ頂けます。 厳選した4種のアラビカ種を全て手作業で、それぞれ焙煎したコダワリのブレンド 商品名であるGiovanini Erbisti氏が1950年頃、、試行錯誤を重ね生み出した配合。 風味の特徴 しっかりとして、微かな塩気を帯びながらも柔らかく刻があり、 シャープな酸味。クルミ、はちみつ、チョコレートの芳香。

商品説明

イタリアのカリスマ的人物ジャンニ・フラージ(Gianni Frasi)が、ヨーロッパ最古のドイツ製焙煎機で作りだす コダワリのエスプレッソ・コーヒー。 1950年頃に生み出されたブレンド配合レシピを現在でもお楽しみ頂けます。 このオリジナルブレンドの商品名にもなっているGiovanini Erbisti氏が1950年頃に試行錯誤を重ね生み出した配合。 厳選した4種のアラビカ種を全て手作業で、それぞれ焙煎したコダワリのブレンド 風味の特徴は しっかりとして、微かな塩気を帯びながらも柔らかく刻があり、 シャープな酸味。クルミ、はちみつ、チョコレートの芳香。

商品仕様

製品名: エスプレッソコーヒー イタリア産
型番: Giamaica Caffe_002
JANコード: 4533702004107
メーカー: ジャマイカ・カフェ イタリア (Giamaica Caffe Italia)
外寸法: 幅140mm × 奥行75mm × 高さ150mm
製品重量: 280g

オリジナルブレンド ジャマイカ・カフェ ジョバンニ・エルビスティ(粉) 250gの詳細


商品詳細のマーク

■品名: レギュラーコーヒー
■原材料名: コーヒー豆(ブラジル産、ドミニカ共和国産、コスタリカ産、グァテマラ産)
■内容量: 250g
■原産国: イタリア
■賞味期限:
■保存方法: 開封後は密閉容器に移し、高温多湿を避けて保存して下さい。

●エスプレッソ抽出が出来る様に細引きにされております。
*こちらは、インスタントコーヒーではございませんのでご注意ください。
ご家庭のコーヒーメーカー、エスプレッソマシン、ペーパーフィルター等をご使用してお楽しみ下さい。
エスプレッソマシンを使用して本格的なエスプレッソを楽しむ、そしてドリップで落としてさっぱり楽しむ事も出来ます。

ジャマイカ・カフェについて (About Giamaica Caffe)


ジャマイカ・カフェについて (About Giamaica Caffe)


ジャマイカ・カフェについて (About Giamaica Caffe)


イタリア・ヴェネト州ヴェローナに住む、オーナーのジャンニフラージ氏は、イタリアでもカリスマ的存在の人物。
ジャマイカカフェは、豆の栽培から収穫まで厳選し、現在は数台しか残っていないヨーロッパ最古のドイツ製焙煎器
たったの1台で、熟練した職人の勘を頼りに直火焙煎しています。
深入り直前の豆の風味を活かす為に、彼独自の絶妙なピンポイントなタイミング(アーモンド色になった時点)で火を
止めています。


ジャマイカカフェで使われている品種は、全てアラビカ種。
通常コーヒー豆は、質をランクで分けるが、一番良い物の中の更に、その中でも希少価値とクオリティーの高い物をセレクト、
現地に赴いて作る所まで入り込んでいる。(コーヒーは、全て空輸で日本まで運ばれてきます)

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