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濃厚ジェノヴェーゼ・ペースト(バジル・ペースト)「ペスト・リグーレ」130g Ranise社 イタリア産

価格: ¥1,728 (税込)
[ポイント還元 17ポイント~]
メーカー: Ranise Via Nazionele 30 18100 IMPERIA
型番: paste_001
JANコード: 4562244100695
数量:
在庫: 3瓶

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RANISEの新鮮バジルペースト


RANISEの新鮮バジルペースト


RANISEの新鮮バジルペースト


イタリア産 バジルペースト ジェノベーゼソース ラニーゼ社 (Italian basil paste by ranise)

摘みたて新鮮バジルのペースト(ジェノベーゼ・ペースト)

バジリコ(バジル)のフレッシュ感が冴える逸品です。
味の決め手となるバジルは、本場イタリア・リグーリアの中でもここと言われるインペリア村の畑で栽培したバジル。
畑の脇に加工場があり、摘み採った新鮮なバジルを加工しますので、
新鮮さが際立つバジルペーストに仕上がっております。

新鮮なバジルで香り豊かなソースだけでなく、
バジルの風味を更に引き立てる為にデリケートなタジャスカ・オリーブオイルと
2種類のチーズと各種ナッツを加えることで、まろやかに仕上がっています。
パスタに絡めたり、チーズにのせたり、ジャガイモや温野菜に和えたり、
アイディア次第でいろいろ使えるペーストです。

商品説明

デリケートなタジャスカ・オリーブオイルと2種類のチーズ、それに各種ナッツを加えることで、まろやかに仕上がっています。パスタに絡めたり、チーズにのせたり、ジャガイモや温野菜に和えたり、アイディア次第でいろいろ使えるペーストです。

商品仕様

製品名: バジルペースト イタリア産
型番: paste_001
JANコード: 4562244100695
メーカー: Ranise Via Nazionele 30 18100 IMPERIA
外寸法: 幅55mm × 奥行55mm × 高さ85mm
製品重量: 249g

ジェノヴェーゼ・ペーストの詳細



商品詳細のマーク

■品名: バジル・ペースト
■原材料名: バジル(DOP認定ジェノベーゼ種)、EXVオリーブオイル、
カシューナッツ、チーズ、乳清、ニンニク、塩、松の実、クエン酸
■内容量: 130g
■賞味期限: 2018年12月5日
■保存方法: 冷暗所で保存して下さい。
■原産国: イタリア(リグーリア州)

バジルのペースト

新鮮なバジル

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お客様の声

SHO様 投稿日:2016年03月25日
おすすめ度:
茹で立てのパスタに大匙1.5杯のペストとオリーブオイルを混ぜるだけで美味しいジェノベーゼが出来る。
刻みたてのバジルと 味が深いのに癖の無いペコリーノチーズ、
瓶詰なのに作りたてと思えるのが素晴らしい。
一瓶で6人前位かな、結構高くつくが美味しいことは間違いない。
しちふく様 投稿日:2015年07月29日
おすすめ度:
まだ食べてないので何ともいえませんが、食べてみる価値はあるかな。

濃厚ジェノヴェーゼ・ペースト(バジル・ペースト)「ペスト・リグーレ」130g Ranise社 イタリア産

価格: ¥1,728 (税込)
[ポイント還元 17ポイント~]
メーカー: Ranise Via Nazionele 30 18100 IMPERIA
型番: paste_001
JANコード: 4562244100695
数量:
在庫: 3瓶

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星なし 4.0 (2件)

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新鮮なバジルとタジャスカ種のオリーブオイル、2種類のチーズにカシューナッツ、
松の実を加えて造られたコクのある味わい。
パスタや魚介、温野菜に幅広くお楽しみ頂けます。

濃厚なバジルですので、お料理に加える際(例えば1人前のパスタでしたら、
小さじ一杯と少々で味見をしてから、お好みで分量をご調節して頂くと良いです。
また、ご開封後のお勧めの保存方法はバジルの容器にオリーブオイル加えて
バジルソースの表面にオイルの膜を作る様にして頂くと、ソース表面乾燥を防ぎバジルの風味が
逃げにくくなります。
また、冷蔵庫等で低温保管される場合は、オリーブオイルが凝固してしまいますが、
品質に問題はございません。(オリーブオイルは約10℃以下の低温では凝固する性質が
有る為に起こります)
暖かい料理等に混ぜて頂くと基に戻ります。


こちらは、Kinfolkという雑誌のイメージ映像がとても素敵すぎるので参考までにUPしておきます。

お客様の声

SHO様 投稿日:2016年03月25日
おすすめ度:
茹で立てのパスタに大匙1.5杯のペストとオリーブオイルを混ぜるだけで美味しいジェノベーゼが出来る。
刻みたてのバジルと 味が深いのに癖の無いペコリーノチーズ、
瓶詰なのに作りたてと思えるのが素晴らしい。
一瓶で6人前位かな、結構高くつくが美味しいことは間違いない。
しちふく様 投稿日:2015年07月29日
おすすめ度:
まだ食べてないので何ともいえませんが、食べてみる価値はあるかな。

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