半生アーモンドとローストしたコーヒー豆入りトローネTorrone "Blue Noto"
シチリアNo.1バールが作るドルチェ
ふっくら半生アーモンドにジャマイカ産ブルーマウンテンのローストしたコーヒー豆をアクセントにした
トローネ(ヌガー菓子)
薄くカットしてお召し上がり下さい。
シチリア州ノート（NOTO）は、バロック建築の町並みが美しい世界遺産の町。
この世界遺産の町NOTO（ノート）で何と1892年から店を開くイタリア?１バールに選ばれカフェ・シチリア(Caffe' Sicilia)。
そのカフェ・シチリアのパティシエであるコラード氏が腕によりをかけ素材にこだわり?１バールの
プライドをかけて作ったドルチェがこの「トローネ」。
トローネはイタリアでは定番のドルチェですがその中でも大絶賛を受けてる逸品。
お砂糖と蜂蜜を高温でじっくり練りあげた中に軽くローストしたアーモンドとブルーマウンテンの
コーヒー豆（ヴェネツィアのカフェ・デル・ドォジェ社製の逸品）を混ぜたシンプルなものですが、
口の中に広がる軽い甘さとアーモンドの香ばしさ、コーヒー豆のほろ苦さと香りが絶妙で、
今までにない新食感を堪能して頂けます。
一度食べたらやみつきになること請け合いの繊細で味わい深い極上ドルチェです。
商品説明
イタリア産のヌガー菓子Torrone "Blue Noto"。 シチリア最南端の世界遺跡「ノート」産のふっくらしたアーモンドを軽くローストした半生アーモンドを蜂蜜と卵白を1時間以上高温で練り上げたヌガーにたっぷりと投入したヌガー菓子にコーヒー豆を散らばせてあります。 ほんのりと甘いヌガー、ナッツが持つ自然の甘さ、アクセントに効かしたほろ苦いローストしたコーヒー豆(ジャマイカ産ブルーマウンテン)を丸ごと投入し絶妙な風味に仕上がっています。 薄くカットし、コーヒー・紅茶とともにお楽しみください。
商品仕様
| 製品名: | ナッツ入り菓子（コーヒー豆入り・トローネ） イタリア産 |
|---|---|
| 型番: | torrone_blue-Noto |
| ＪＡＮコード: | 4562240000000 |
| メーカー: | カフェ シチリア社 イタリア Caffe' Sicilia Italia |
| 外寸法: | 幅165mm × 奥行65mm × 高さ25mm |
| 製品重量: | 200g |
コーヒー豆入りヌガー菓子トローネ"Blue Noto"の詳細
■品名： ナッツ入り菓子（アーモンド、コーヒー豆トローネ）
■原材料名： アーモンド(ノート産)、ハチミツ、砂糖、コーヒー豆、オブラード（コーンスターチ、
水、植物油）、卵白
■内容量： 200g
■賞味期限：
■原産国： イタリア
■保存方法： 直射日光を避けて冷暗所で保存
お菓子全体を包んでいる食用ペーパーも、砂糖を原料にして作られています。
砂糖なのでもちろん召し上がれます。トローネと一緒に薄くスライスしてください。
*商品名「ブルーノート」のブルーはブルーマウンテン豆と海。ノートはNOTOの町を指しています。
お客様の声
| 琵琶大好き様 | 投稿日：2016年05月26日 |
おすすめ度：
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コーヒー豆の歯ごたえと、甘すぎないヌガーの組み合わせがなんとも言えず、思わず沢山頂いてしまいます。かなりお菓子のことをご存知の方も、意外性と味で、驚かれると思います。
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| 謹賀新年様 | 投稿日：2016年01月04日 |
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おすすめ度：
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コーヒー豆がポイントになり
良い味です。 |
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お客様の声
| 琵琶大好き様 | 投稿日：2016年05月26日 |
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おすすめ度：
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コーヒー豆の歯ごたえと、甘すぎないヌガーの組み合わせがなんとも言えず、思わず沢山頂いてしまいます。かなりお菓子のことをご存知の方も、意外性と味で、驚かれると思います。
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| 謹賀新年様 | 投稿日：2016年01月04日 |
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おすすめ度：
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コーヒー豆がポイントになり
良い味です。 |
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