Podere il Casaleのパスタ・リングイネの詳細

【品名】： スパゲッティ
【原材料名】： デュラム小麦のセモリナ
【内容量】： 500g
【賞味期限】：
【原産国】： イタリア
【保存方法】： 低湿・冷暗所で保存して下さい
標準茹で時間：7分
無農薬で栽培された小麦を使い、石臼で昔ながらの時間と手間をかけて作る
イタリア伝統製法から生まれたパスタ
小麦本来の味と香り、そして食感を存分に楽しんで頂けるリングイネです。
パスタの色がまるで全粒粉の様な色をしていますが、全粒粉で作られてはおりません。
これは石臼で小麦を挽いている為に細かく粉を分けれない為です。
最新の機械での粉の振分の様にはいかない、昔ながらの石臼挽きの味わいが特徴です。