便利なスパイス クラッシュしたペペロンチーノ
ペペロンチーノ (唐辛子)をザックリと細かく砕いたスパイス
ペペロンチーノのホールを細かくする手間が省けて、便利です。
特に唐辛子の辛みがお好きな方は、重宝しますよ。
ちなみにこのスパイスを造っているメーカーは、ドロゲリア・アリメンターリ(Drogheria & Alimentari)。
北イタリア・フローレンス(トスカーナ州)で1880年当時のイタリア植民地の産品を
取り扱う家族経営の会社として発足しました。
1950年にスパイス専門メーカーとして大きく躍進し、イタリア国内はもとより、
アメリカ、日本等の世界各地に向けてスパイスを造り続けています。