商品説明

Name: Don Alfonso レストラン・ドンアルフォンソのリガトーニ500g イタリア産
SKU: pasta_014
Price: 1430 JPY
Availability: OutOfStock

イタリア三つ星レストランのオリジナルパスタのリガトーニ

長さ4?5cm筒の穴の直径は約1.5cm強の表面に溝がある太筒型パスタ・マカロニです。

太めのマカロニですので、見た目の驚きとお口に入れた時の存在感がたまりません
太い筒の穴にソースが一杯に入り込みますので、ミートソース、ラグーソース等に最適です
それに、表面に溝が入れてあるので、表面のソースの絡みも抜群です。

これを監修しているのは南イタリアで初のミシュラン三ツ星に
輝いたリストランテ『ドン・アルフォンソ』のオーナーシェフ、アルフォンソ　ヤッカリーノが
特別注文で作らせているオリジナルパスタなんです
最高品質のデュラム・セモリナ粉だけを使用し、昔ながらの銅製の口金で抽出し、
低温でじっくりと乾燥させた逸品です。

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ドンアルフォンソのリガトーニの詳細

■品名：マカロニ（リガトーニ）
■原材料：デュラム小麦粉
■内容量： 500g
■賞味期限：
■標準茹で時間１3分
■原産国：イタリア

価格:1,430円(本体 1,324円、税 106円)

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