プチトマト・ソース Pomodorini di Collinaの詳細

■品名： トマト・ジュースづけ
■原材料： トマト、トマトジュース、酸味料
■内容量： 400g
■原産国： イタリア
■賞味期限：
■保存方法： 開封後はガラス等の容器に移しできるだけ早くお召し上がり下さい。

アナリサのトマトは､南イタリア・ナポリのベスビオ山の火山灰地域で栽培さ れたトマトです。 この産地の特徴は､土壌が水分を吸収する為､乾きの状態を修復しようとトマ トがしっかりと根をはり､腐りを防ごうとその実に糖分を蓄積するので水っぽ くない甘いトマトが出来ます。 これを使って作るトマトソースはあっさりとしたソースに仕上がり､魚介類と の相性も良いです。