茹で立てのパスタに大匙1.5杯のペストとオリーブオイルを混ぜるだけで美味しいジェノベーゼが出来る。
刻みたてのバジルと　味が深いのに癖の無いペコリーノチーズ、
瓶詰なのに作りたてと思えるのが素晴らしい。
一瓶で6人前位かな、結構高くつくが美味しいことは間違いない。

まだ食べてないので何ともいえませんが、食べてみる価値はあるかな。