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乾燥ポルチーニ茸 20g M社 イタリア産 (Italian dry porcini by M)

価格: ¥1,240 (税込)
[ポイント還元 12ポイント~]
メーカー: M
型番: Porcini_M
数量:
在庫: 6袋

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イタリア産のドライポルチーニ タイトル ポルチーニ茸

そんじょそこらでは手に入りません!これが本当の「乾燥ポルチーニ茸」。
その証しが「黒く濃厚な戻し汁に強烈な香り」。
まさに本場のポルチーニです。
イタリア産ポルチーニ茸を、天日乾燥させて旨みをぎゅぎゅっと閉じ込めた、
日持ちのするポルチーニ茸。


見栄えはあまりよろしくない黒い部分の方が、
実はダシがたくさんとれます。これ、お試しください!

商品説明

使い方は、以外に簡単です。 ひたひたのぬるま湯にポルチーニ茸を10分程度漬けると、みごとに「真っ黒な戻し汁」になります。 ここにポルチーニの旨み成分が、たっぷり溶け出しているので大事なスープ。 パスタに合わせる場合は、生クリームや粉チーズをからめると、もう絶品です。 うまい!の一言。 なお、天日干しのため戻し汁に砂などが混じっている場合がありますので、上澄みのみをご使用ください。その別格の美味しさをぜひお試しください!

商品仕様

製品名: 乾燥ポルチーニ茸 イタリア産
型番: Porcini_M
メーカー: M
外寸法: 幅130mm × 奥行20mm × 高さ180mm
製品重量: 20g

ひたひたのぬるま湯にポルチーニ茸を10分程度漬けます。
すると、みごとに「真っ黒な戻し汁」のできあがり。
ここにポルチーニの旨み成分が、たっぷり溶け出しているのです。

パスタに合わせる場合は、生クリームや粉チーズをからめると、もう絶品です。
うまい!の一言。


なお、天日干しのため戻し汁に砂などが混じっている場合がありますので、
上澄みのみをご使用ください。
その別格の美味しさをぜひお試しください!

ドライ・ポルチーニの詳細


商品詳細のマーク

■品名: 乾燥ポルチーニ
■原材料名: ポルチーニ茸
■内容量: 20g
■賞味期限: 2022年9月末
■原産国: イタリア
□保存方法: 高温多湿を避け常温

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