イタリア食材オリーブオイル一覧ページへ イタリア食材バルサミコ酢一覧ページへ イタリア食材スパイスと塩一覧ページへ イタリア食材パスタソース一覧ページへ イタリア食材パスタ一覧ページへ イタリア食材豆と小麦一覧ページへ イタリア食材チーズ一覧ページへ イタリア食材ジャム&ハチミツ一覧ページへ イタリア食材ドルチェ一覧ページへ イタリア食材エスプレッソ&その他ドリンク一覧ページへ イタリア食材キッチングッズ一覧ページへ イタリア食材セール一覧ページへ 

素材の豆知識ノート

エスプレッソ派 or コーヒー派

【エスプレッソ派 or コーヒー派】
エスプレッソ好きには、タマラナイ!!本場イタリアのエスプレッソとして
最も楽しんで頂けます。
エスプレッソ独特の風味が苦手な方は、ドリップコーヒーとして楽しんで頂けます。

【豆 & 粉】
ほとんどは、すぐにご使用して頂けるように挽いて(粉の状態)ありますが、
一部ではございますが、ご家庭で豆を挽いて飲む派には、【豆】
取り扱っております。

【豆の挽き具合】
ご家庭の圧の低いエスプレッソ・マシーンでも本場のイタリアの味を再現
出来る用に豆の挽き方は【細挽き】から【極細挽き】がございます。
よって中挽きといわれるドリップ・コーヒー用に挽いた豆より味が良く出ます。
ドリップで飲まれる際は、コーヒーの粉を少なめか、またはお湯を少し
多めにして頂く事をお勧めです。

【焙煎】
焙煎はエスプレッソ焙煎で味わい深く口に含んだ瞬間にイタリアを感じさせます。
エスプレッソ独特の余韻を口の中に残しつつ、すっきりとした風味が特徴です。
焙煎度合いは全てエスプレッソ焙煎です。
エスプレッソ焙煎だから風味が濃くて飲めないのでは・・・?
そんな方にお勧めなのがエスプレッソ・マシーンで淹れるのではなく、
ドリップで淹れて飲んで頂けると一般的なカフェで飲まれている様な
コーヒーとなります。

【ラインナップ】
エスプレッソ独特の余韻を口の中に残しつつ、酸味が少なくすっきりとした風味が
特徴的な
ミシェラドーロのコーヒーです。それぞれボディ、苦み、アロマ等の
強さが異なり、嗜好に合わせてお楽しみ頂けるラインナップとなっておりますので、
お好みに合わせてお選び下さい。

【Gusto Clasico】
グスト・クラシコ
赤色のパッケージのグスト・クラシコは、ネーミングが示す通り
ミッシェラドーロの中で最もイタリアの伝統的なエスプレッソのコク、アロマ、香りをお楽しみ
頂けます。
非常に強いボディ感を楽しんで頂けます。

【Gusto Ricco】
ブラック・パッケージのグスト・リッコは、シリーズの中ではエスプレッソの
風味が強過ぎず、そして弱過ぎずとラインナップの中では中間の風味となって
おります。
エスプレッソ本来の風味を残しつつそれでいて飲み易いタイプですので、
最もご好評を頂いております。
グスト・リッコ

【Espresso Caffe Macinato】& 【Espresso Caffe In Grani(豆)】
コクが有るのに柔らかい上質なブレンド。
【Gusto Ricco】グストリッコのような苦み、【Gusto Clasico】グストクラシコのような
非常に強いボディ感は無く飲み易いです。
エスプレッソ カフェ イン グラーニ

【Gusto Espresso】
シリーズの中では最もエスプレッソの風味が軽いので、特にエスプレッソを
日常飲まれる回数が多い方
にお求め頂いております。
グスト・エスプレッソ

【その他のラインナップ】

【有機栽培のコーヒー】
EUオーガニック認定、フェアトレードの豆
フローラルのような優しい香りが特徴です。

【デカフェ / カフェインレス】
一般的に市販されているカフェインレスのコーヒーよりも
コーヒーの旨味がしっかりと感じられると評判のデカフェ(カフェインレス)の
コーヒー。
(カフェインレスですので就寝前、妊婦、お子様にも楽しんで頂けます)
エスプレッソ デカフェイナート

【飲むチョコレート】
とろっとした食感がたまらないイタリアの飲むチョコレート。
ちょっとお腹がすいた時や、おやつに最適です。
パウダー状になっておりますのでミルクやお湯にまぜるだけで、お手軽に
飲むチョコレートに早変わりです。
甘みをおさえたさっぱりタイプ甘みがあるしっとりタイプの2種を
ご用意しております。
【甘さ控えめチョコラータ】
【甘みのあるしっとりチョコラータ】

【イタリアの麦茶】
まだ日本ではあまり知られていおりませんが見た目はブラック・コーヒーと
間違える程の深みある色が特徴のイタリアの麦茶。
ノド越しはサッパリとした麦の深みある香りが特徴のORZO(オルツォ)と
いわれるイタリアのBAR(バール)ではHOTでもアイスでも定番のイタリアン・麦茶です。

【ピーチティ】
完熟桃の甘みがたっぷり効いたアイスティーです。
イタリアでは、夏の定番です。

【簡単エスプレッソの道具】
イタリアの家庭で長年愛され続けているマキネッタ(直火式エスプレッソ)です。
ちょび髭のおじさんがブランドアイコンのビアレッティです。
高価なエスプレッソマシンにはない、場所を占めず、お手軽な価格とデザインで
愛され続けています。

マキネッタとは、イタリアの家庭で一般的に使用されているコーヒー器具。
直接火にかけることで蒸気圧を生み出し、コーヒーを抽出する器具です。圧が弱い為、
イタリアのバールで飲む様なきれいなクレマはできませんがエスプレッソの風味は十分
に楽しんで頂けます。

お得な会員登録【メンバー募集中】

アレスピットのアマゾン店へのご紹介
初めて当店をご利用でご不安な方はAmazon (アマゾン)でも一部商品をショッピング出来ます。

お得なポイントUP対象商品

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。
後ほど、当店より「メルマガ ご登録完了」のメールが自動配信されます。

変更・解除・お知らせはこちら

メールマガジンのご登録・解除

ブログ


ご購入金額で送料を割引しています。

FACEBOOK

ご注文の出荷手配可能日 カレンダー
  • 今日
  • CLOSE(お休みです)
  • Point 5倍 day (ポイント5倍進呈日)

お急ぎの場合

定休日でも出荷が可能の場合ございます。まずはお気軽に、お問合せ下さい。

毎月5,15,25日はポイント5倍進呈中!

QR

ページトップへ