便利！ダイスカットした乾燥ポルチーニ茸（使い切りサイズ）
商品特徴
・乾燥ポルチーニ茸をダイスカットで使いやすく
・バター／生クリームと相性がよい素材
・リゾット、パスタソース、肉料理のソースに
・10gの使い切りサイズ
商品説明
イタリア料理に欠かせない代表的食材であるポルチーニ茸を乾燥し、使いやすいダイスカットにしました。 リゾットやパスタソース、肉料理のソースなど、香りと旨みを加えたいメニューに幅広く使えます。生クリームやバターとの相性がよい素材のため、クリーム系のソースにも取り入れやすいのが特長です。 使い切りの10gパックなので、必要な分だけ使いやすく、初めて乾燥ポルチーニを試す方にも扱いやすい容量です。
商品仕様
| 製品名: | 乾燥ポルチーニ茸 イタリア産 |
|---|---|
| 型番: | Porcini_potion_size |
| ＪＡＮコード: | 4995111013451 |
| 外寸法: | 幅90mm × 奥行10mm × 高さ150mm |
| 製品重量: | 14g |
＜使い方＞
ひたひたにかぶるくらいの水で20分ほど戻し、柔らかくなったら水気を搾る。
すると、みごとに「真っ黒な戻し汁」のできあがり。
戻し汁はこしておく。（あるいは上澄みのみを利用、これはポルチーニのダシ液ですので、香り付けに混ぜたりして利用）
ここにポルチーニの旨み成分が、たっぷり溶け出しているのです。
乾燥ポルチーニ茸＜ダイス＞の詳細
■名称： 乾燥きのこ
■原材料名： ポルチーニ茸
■内容量： 10g
■賞味期限：2026年11月1日
■原産国： イタリア
■保存方法： 直射日光・高温多湿を避け保存
ご注文方法
ご注文やご質問メールの対応は、土日祝日を除く平日。
お支払い方法
【クレジットカード決済】、【後払い】、【代金引換】がご利用可。
※【後払い】、【代金引換】は、手数料として別途330円が発生。
送料について
地域によって送料が異なります。（クロネコヤマト宅急便）
その他ご購入金額による、送料割引がございます。
「送料割引に関して」は、こちらをクリック
発送について
ご入金確認後、通常は2 営業日以内に発送
返品・交換について
一部商品については返品・交換を承っております。
商品到着から一週間以内にメールにてご連絡ください。
不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
在庫切れ商品
完売商品をご希望の場合、下記連絡先までご連絡下さい。
お問合せの連絡先
ショップ名：イタリア食材屋 アレスピット
お問合せメールアドレス：shopmaster@alespit.jp
