スプレー式 コンディメントバルサミコ・ネロ
お料理の仕上げにシュっとひとふき
ドレッシングの代わりに、仕上げにひとふき。
便利なスプレー式バルサミコ
酸味を残す4年熟成
北イタリア・モデナで400年の歴史を持つバルサミコの蔵元MUSSINI(ムッシーニ)
常に伝統を重視しつつ革新的なアイデアで楽しませてくれます。
そんな彼らが造るこのスプレー式バルサミコは、ありそうで無かった便利な一品。
熟成期間も4年と短く酸味を感じて頂けますのでサラダのドレッシングぴったりです。
商品説明
便利なスプレー式のバルサミコ・コンディメント。 北イタリア・モデナで400年の歴史を持つバルサミコの蔵元MUSSINI(ムッシーニ) 常に伝統を重視しつつ革新的なアイデアで楽しませてくれます。 そんな彼らが造るこのスプレー式バルサミコは、ありそうで無かった便利な一品。
商品仕様
製品名: | イタリア・モデナ産 バルサミコ酢(スプレー式) |
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型番: | balsamico_014 |
JANコード: | 8032180000000 |
メーカー: | Mussini Italy (ムッシーニ社 イタリア) |
外寸法: | 幅50mm × 奥行50mm × 高さ210mm |
製品重量: | 330g |
スプレー式 コンディメントバルサミコ・ネロ イタリア・モデナ産
■名称: ぶどう酢(醸造酢)
■原材料名: ワインビネガー
■内容量: 250ml
■酸度: 6%
■賞味期限: 2025年3月30日
■原産国: イタリア
■保存方法: 直射日光を避け、冷暗所へ保存して下さい。
*葡萄の成分が沈殿する場合がありますが、品質には全く問題ありません。
ブランド・ストーリー
北イタリア、エミリアロマーニャ州モデナ地方で、
400年の歴史を誇るMUSSINI(ムッシーニ社)。
自家農園で栽培した葡萄を使用し、歴史伝統を守り、
一貫して手作業にて製造されたバルサミコは、
工場製品に無い奥深い味わいが特徴的。
葡萄液を搾り約2日間煮込んだ後、種酢を加えて木樽に入れ、
香り付けしたバルサミコ酢です。