Firenze「食」の台所メルカート市場で人気のミックス・スパイス「Bruschetta ブルスケッタ」
Firenze(フィレンツェ)市民の「食」の台所といえば、メルカート市場。
そこには、朝早くから威勢の良い声で新鮮なお野菜、お肉、チーズなどが所狭しと売られています。
そこで110年も八百屋を営み、今では人気店のひとつとなったConti(コンティ)。
そこで販売されている隠れた逸品「ミックス・スパイス ブルスケッタ」をご紹介します。
スパイスの配合はCONTIの完全オリジナル。
唐辛子とにんにく、塩・黒コショウ、オレガノをミックスした便利なスパイスです!
とにかくその万能さに手放せなくなります。ドレッシングに混ぜても、お肉や野菜を
炒めるときに振りかけても美味しい!
ちょっと一振りで一味もふた味も違います。
一押しは、もちろんスパイス名にもなっている「ブルスケッタ」。
バケットなどのパンにオリーブオイルと一緒にスパイスを少量振りかけ、
こんがりトーストすれば、何とも香ばしいガーリックトーストの出来上がりです!
もちろん、ニンニク風味がしっかりとしてますので、パスタソースからお肉料理までいけちゃいます。
鼻をくすぐる風味と香り、ぜひお試しください。
フィレンツェ Conti社
商品説明
唐辛子とにんにく、塩・黒コショウ、オレガノをミックスした便利なミックス・スパイスのブルスケッタ。 この万能スパイスは手放せなくなります。パスタソースを作る際は、オリーブオイルに加えて弱火で香り付けをすればベースの出来上がりです、その後に具材を加えるだけ。その他にドレッシングに混ぜても、お肉や野菜を炒めるときに振りかけても、ちょっと一振りで一味もふた味も違います。
商品仕様
製品名: | ミックススパイス イタリア産 |
---|---|
型番: | conti_008 |
JANコード: | 8004870000000 |
メーカー: | CONTI Mercato Cetrale di San Lorenzo 50123 Firenze |
外寸法: | 幅75mm × 奥行25mm × 高さ210mm |
製品重量: | 185g |
ミックススパイス ブルスケッタミックス150gの詳細
■品名: ミックススパイス(ブルスケッタ用)
■原材料名: にんにく、塩、唐辛子、オレガノ、黒コショウ
■内容量: 150g
■保存方法: 直射日光を避け乾燥した場所で保存
■原産国: イタリア
■賞味期限:
お客様の声
ミーさん様 | 投稿日:2016年06月06日 |
おすすめ度: | |
薄切りのバゲットにオリーブオイルをたらして、小さじ5分の1くらいミックスをのせて軽くトーストすると、とても美味しいブルスケッタになり、感激しました。簡単で、本格的です。
|
さく様 | 投稿日:2015年11月30日 |
おすすめ度: | |
イタリアで購入したスパイスの味が忘れられず、探していました。
リゾットにも、鶏肉にもよく合います。 とてもおいしい料理ができるのでリピートします! |
お客様の声
ミーさん様 | 投稿日:2016年06月06日 |
おすすめ度: | |
薄切りのバゲットにオリーブオイルをたらして、小さじ5分の1くらいミックスをのせて軽くトーストすると、とても美味しいブルスケッタになり、感激しました。簡単で、本格的です。
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さく様 | 投稿日:2015年11月30日 |
おすすめ度: | |
イタリアで購入したスパイスの味が忘れられず、探していました。
リゾットにも、鶏肉にもよく合います。 とてもおいしい料理ができるのでリピートします! |