イタリア三つ星レストランのオリジナルパスタの中太ペンネ・キャンデーレです。
おおよそ筒の穴の直径は1.5cm強の中太ペンネです。
細すぎず、太すぎずの大きさですが、どちらかと言うと大きいペンネの部類に入りますので
お口に入れた時の存在感はアピール度満点です。
もちろん、ただの中太い普通のペンネではありません
これを監修しているのは南イタリアで初のミシュラン三ツ星に
輝いたリストランテ『ドン・アルフォンソ』のオーナーシェフ、アルフォンソ ヤッカリーノが
特別注文で作らせているオリジナルパスタなんです
最高品質のデュラム・セモリナ粉だけを使用し、昔ながらの銅製の口金で抽出し、
低温でじっくりと乾燥させた逸品です。
極太筒状パスタで、噛むほどに小麦本来の旨味を感じさせる中太ペンネです。
大き目の筒の穴に、一杯に具材やソースが入り込みますので、食べた時のモグモグ感が
楽しいですよ。
商品説明
イタリア産の中太ペンネです。 南イタリアで初のミシュラン三ツ星に輝いたリストランテ『ドン・アルフォンソ』のオーナーシェフ、アルフォンソ ヤッカリーノが 特別注文で作らせているオリジナルパスタ。 最高品質のデュラム・セモリナ粉だけを使用し、昔ながらの銅製の口金で抽出し、 低温でじっくりと乾燥させた逸品です。 大き目のペンネの部類ですので、お口に入れた時の存在感は抜群です。 噛むほどに小麦本来の旨味を感じさせるパスタす。
商品仕様
| 製品名: | イタリア産 マカロニ（ペンネ・キャンデーレ） |
|---|---|
| 型番: | pasta_011 |
| ＪＡＮコード: | 8026910000000 |
| メーカー: | Don Alfonso 1890 Itay (ドン アルフォンソ イタリア） |
| 外寸法: | 幅130mm × 奥行80mm × 高さ250mm |
| 製品重量: | 500g |
ドンアルフォンソのペンネ・キャンデーレの詳細
■品名： マカロニ（ペンネ・キャンデーレ）
■原材料： デュラム小麦粉
■内容量： 500g
■賞味期限：
■標準茹で時間１2分
■原産国： イタリア
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