イタリア三つ星レストランのオリジナル極太パスタのパッケリです。
まさに極太なマカロニ（パッケリ）です。
おおよそ、高さ約5?5.5cmで、筒の穴の直径はおおよそ3cm強もあります。
存在感抜群の外見は食欲をそそります。
見た目の存在感だけでなく、中身もしっかりとした造りです。
それもそのはず、これを監修しているのは南イタリアで初のミシュラン三ツ星に
輝いたリストランテ『ドン・アルフォンソ』のオーナーシェフ、アルフォンソ ヤッカリーノが
特別注文で作らせているオリジナルパスタなんです
最高品質のデュラム・セモリナ粉だけを使用し、昔ながらの銅製の口金で抽出し、
低温でじっくりと乾燥させた逸品です。
極太筒状パスタで、噛むほどに小麦本来の旨味を感じさせるパスタで、
トマトソースやラグーソースにあいます。
どでかい筒の穴に、一杯に具材やソースが入り込みますので、食べた時のモグモグ感が
楽しいですよ。
商品説明
イタリア産の極太パスタ・パッケリです。 南イタリアで初のミシュラン三ツ星に輝いたリストランテ『ドン・アルフォンソ』のオーナーシェフ、アルフォンソ ヤッカリーノが 特別注文で作らせているオリジナルパスタ。 最高品質のデュラム・セモリナ粉だけを使用し、昔ながらの銅製の口金で抽出し、 低温でじっくりと乾燥させた逸品です。 極太筒状パスタで、噛むほどに小麦本来の旨味を感じさせるパスタす。
商品仕様
| 製品名: | マカロニ（パッケリ） イタリア産 |
|---|---|
| 型番: | pasta_012 |
| ＪＡＮコード: | 8026910000000 |
| メーカー: | Don Alfonso 1890 Itay (ドン アルフォンソ イタリア） |
| 外寸法: | 幅130mm × 奥行80mm × 高さ260mm |
| 製品重量: | 514g |
ドンアルフォンソのパッケリの詳細
■品名： マカロニ（パッケリ）
■原材料： デュラム小麦粉
■内容量： 500g
■賞味期限：
■標準茹で時間１４分
■原産国： イタリア
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