カプスーラ　カプスーラ・ロッソ9 (モデナ産バルサミコ酢 IGP)の詳細

■名称： ぶどう酢（醸造酢）
■原材料名： ブドウ液、ワインビネガー
■内容量： 250ml
■酸度： 6%
■賞味期限： 2025年7月30日
■原産国： イタリア
■保存方法： 直射日光を避け、冷暗所へ保存して下さい。
＊葡萄の成分が沈殿する場合がありますが、品質には全く問題ありません。




ブランド・ストーリー
北イタリア、エミリアロマーニャ州モデナ地方で、
400年の歴史を誇るMUSSINI（ムッシーニ社）。
自家農園で栽培した葡萄を使用し、歴史伝統を守り、
一貫して手作業にて製造されたバルサミコは、
工場製品に無い奥深い味わいが特徴的。
葡萄液を搾り約2日間煮込んだ後、種酢を加えて木樽に入れ、
香り付けしたバルサミコ酢です。