イタリア女性に人気のオルツォ(イタリアの麦茶/大麦コーヒー)
カフェインレスの大麦コーヒー
夜のお食事の後に、深夜のひとときに。
またお子様からお年寄りの方にもぴったりです。
イタリアでは、カフェインが苦手な方や妊婦の女性も飲まれています
エスプレッソマシンやドリップなどで簡単に抽出が出来ますので、
使い方も簡単です。
(インスタントではございませんのでご注意ください)
穀物の香ばしさを十分にお楽しみいただけます。
ご使用方法
エスプレッソマシン(*注1)やドリップなどで簡単に抽出が出来ますので、使い方も簡単です。
(インスタントではございませんのでご注意ください)
穀物の香ばしさを十分にお楽しみいただけます。
(*注1)
エスプレッソマシンでの抽出は機種に依存します。
また、エスプレッソの粉の様に細かく挽いておりませんので、マシンでの抽出は色合いが薄く仕上がります。
ダンピング(大麦コーヒーの粉をエスプレッソ同様に強く押し込むと)は、軽めが良いです。
抽出の際に粉が膨張しマシンを汚してしまう場合が有りますのでお気を付け下さい。
濃く抽出されたい場合は、ドリップで。
更に濃く抽出されたい場合は市販のティーバッグ等に入れて熱油に浸して頂けますと濃く仕上がります。