ペペロンチーノを漬けこんだオリーブオイル
コクのある、力強い辛さは癖になります!!
ピザや、パスタに軽く一振りしてお好みの辛さに仕上げて下さい。
あると、とても便利なペペロンチーノ(唐辛子)のフレーバーのオリーブオイル。
もちろん、使用しているオイルはイタリア産エキストラ・バージンオリーブオイル(ノッチェラーラ・ベリーチェ種)を
使用し漬けこんだ唐辛子もストロンボリ種、 エトナ種の2種を4週間の間じっくりと漬けこんでから
フィルターにかけてろ過してます。
ちなみに、商品の瓶の中にはホール状の唐辛子を何本も漬けこんだ状態ですので見た目も
楽しんで頂けます。