商品説明
イタリア産の胡椒。 イタリア・ヴェネト州ヴェローナに住む、 ジャマイカカフェのオーナーであるジャンニ・フラージ氏が 何年もかけて世界中の産地を巡り探したマレーシア産の胡椒。 そこの地域だけで使われているクウチングと言う品種に魅せられ胡椒を作り始めました。 その後、世界でも類を見ない、収穫後24時間以内に手作業で加工し胡椒を 造るシエウ氏に出会い彼と共に現在のラインナップを 完成させました。 イタリア語で白と黒のサラワクを意味するネ・ビアンコ・ネ・ネロ。 マレーシアのサラワク州サリケイ地域のKUCHING品種の胡椒 樹齢4?10年。 最高品質の胡椒ですので、お肉からお魚から始まってどの様なお料理にでも合います。
商品仕様
製品名: | 胡椒(コショウ) イタリア産 |
---|---|
型番: | Pepper_006 |
メーカー: | MARICHA S.A.S Italy |
外寸法: | 幅120mm × 奥行15mm × 高さ195mm |
製品重量: | 100g |
胡椒 (コショウ) ネ・ビアンコ・ネ・ネロ・ディ・サラワク の詳細
■品名: 胡椒(コショウ)
■原材料名: 胡椒
■内容量: 90g
■賞味期限:
■保存方法: 乾燥した冷暗所で保存して下さい
■原産国: イタリア
【誕生背景】
イタリア・ヴェネト州ヴェローナに住む、
ジャマイカカフェのオーナーであるジャンニ・フラージ氏が
何年もかけて世界中の産地を巡り探したマレーシア産の胡椒。
そこの地域だけで使われているクウチングと言う品種に魅せられ胡椒を作り始めました。
その後、世界でも類を見ない、収穫後24時間以内に手作業で加工し胡椒を造るシエウ氏に
出会い彼と共に現在のラインナップを完成させました。
お客様の声
フミ様 | 投稿日:2020年05月04日 |
おすすめ度: | |
美味しいもの好きの友人にオススメされた胡椒です。使うのが楽しみです!
|
お客様の声
フミ様 | 投稿日:2020年05月04日 |
おすすめ度: | |
美味しいもの好きの友人にオススメされた胡椒です。使うのが楽しみです!
|