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エシャロット・ジャム 40g イル・モンジェット イタリア産 (Italian Echalote jam by il mongetto)

価格: ¥324 (税込)
[ポイント還元 3ポイント~]
メーカー: イル・モンジェット社 イタリア il Mongetto (Italy) 
型番: echalote_jam_001
JANコード: 4533702007245
数量:
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イタリア産 エシャロット・ジャム Italian echalote jam タイトル


イタリア産 エシャロット・ジャム Italian echalote jam


イタリア産 エシャロット・ジャム Italian echalote jam


ピリッと効いた辛味が食欲をそそるエシャロットのジャム

エシャロットをベースに、干しブドウでほんのりと効かせた甘みと、ヴィネガーの酸味、そして唐辛子の
辛味を加えた不思議で欲張りなジャム。
お肉料理、チーズなどのアクセントに相性が良いですよ
便利な使い切りサイズも、嬉しいポイントです。

商品説明

エシャロットをベースに、干しブドウでほんのりと効かせた甘みと、ヴィネガーの酸味、そして唐辛子の 辛味を加えた不思議で欲張りなジャム。 お肉料理、チーズなどのアクセントに相性が良いですよ 便利な使い切りサイズも、嬉しいポイントです。

商品仕様

製品名: エシャロットジャム イタリア産 (Italian Echalote Jam)
型番: echalote_jam_001
JANコード: 4533702007245
メーカー: イル・モンジェット社 イタリア il Mongetto (Italy) 
外寸法: 幅43mm × 奥行43mm × 高さ50mm
製品重量: 110g

エシャロット・ジャムの詳細


商品詳細のマーク

■品名: ジャム
■原材料: エシャロット、砂糖、干しブドウ、ワインビネガー、唐辛子
■内容量: 40g
■賞味期限:
■原産国: イタリア
■保存方法: 冷暗所で保存、開封後は10℃以下で保存しお早めにお召し上がり下さい。

メーカー:イル・モンジェットの説明

北イタリア・ピエモンテ州Vignale Monfferato
オーナーのロベルト氏は、父方は地主、母方は農家と言う家系に生まれながら、
お隣のリグーリア州で、一つ星レストランをしていました。
その後、ピエモンテの土地を継ぎ、その土地で収穫した野菜等を
主とした加工食品を作る事をスタートしました。
1981年、彼は3人の著名人(ワインの権威であるルイジ・ベロネッリ氏と
ジャコモ・ボローニャ氏、料理評論家のジョルジオ・オネスティ氏)の助言に基づき、
ピエモンテの伝統のレシピと
家に伝わるマンマの味で、最高の物を作ろうとして
イル・モンジェット社(il mongetto)を設立。
作り方はあくまでもほぼ手作りに近い状態で作られ,
素材は全てこだわり抜いたものばかりです。
添加物も一切使用せず、オリーブオイルも有名なマンチャンティを使用、
ケーパーもサリーナ島の物を使用しています。

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