岐阜県の飛騨高山にあるキュルノンチュエが作るポアトリーヌ・フュメ (豚ばら肉燻製) ベーコンです。
お料理の邪魔にならぬよう、香辛料を使用しておりません。
また、粒胡椒、クミン原形等とともに生食されれば”パンとベーコン”のヨーロッパの歴史が口中にひろがります。
【商品情報】
スライスパックしたものをお届けいたします
枚数、脂と赤身の割合はそれぞれ異なります
商品名：ポアトリーヌ・フュメ (豚ばら肉燻製)
名称：ベーコン（スライス）
原材料名：豚バラ肉（国産）、食塩、砂糖/発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）
保存方法：10℃以下で冷蔵保存
※賞味期限：2024年1月15日
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