岐阜県の飛騨高山にあるキュルノンチュエが作るパンチェッタ・スタジオナータ・テザ・ピカンテ(豚ばら肉辛味熟成品)です。
唐辛子、パプリカ、数々の香辛料とラム酒で漬けこんだイタリア風のいなせな熟成ベーコン
スピリッツからビールまでどんなお酒が相手でも負けない逸品です。
【商品情報】
スライスパックしたものをお届けいたします
枚数、脂と赤身の割合はそれぞれ異なります
商品名:パンチェッタ・スタジオナータ・テザ・ピカンテ
名称:ベーコン(スライス)
原材料名:豚バラ肉(国産)、食塩、香辛料、ワイン、砂糖/発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
保存方法:10℃以下で冷蔵保存
賞味期限:2024年1月15日