アカシアのハチミツ バリック (樽) 熟成
毎年5月に生産、その後225ℓのフレンチオーク新樽で9カ月熟成した世界初のバリック熟成蜂蜜です。
ワインや革やタバコを感じさせる木の芳醇な香り、後味は濃厚な甘みをお楽しみ頂けます。
おすすめの食べ方は、チーズ、新鮮な果物、肉、アイスクリーム等
商品説明
毎年5月にアカシアのハチミツを生産し、その後225リットルのフレンチオーク新樽で9カ月熟成した世界初のイタリア産バリック熟成蜂蜜。 ワインや革やタバコを感じさせる木の芳醇な香り、後味は濃厚な甘みをお楽しみ頂けます。 おすすめの食べ方は、チーズ、新鮮な果物、肉、アイスクリーム等にも。
商品仕様
| 製品名: | バリック熟成したアカシアのハチミツ イタリア産 |
|---|---|
| 型番: | matured_honey_giorgio_poeta |
| ＪＡＮコード: | 8058670000000 |
| メーカー: | ジョルジオ・ポエタ イタリア (Giorgio Poeta Italy) |
| 外寸法: | 幅65mm × 奥行65mm × 高さ80mm |
| 製品重量: | 470g |
アカシアのハチミツ バリック (樽) 熟成の商品詳細
■品名： はちみつ
■原材料名： はちみつ （イタリア）
■内容量： 110g
■賞味期限：
■保存方法： 冷暗所で保存。
■原産国： イタリア
ご注意
1歳未満のお子様にはお与えにならないで下さい。
バリック (樽) 熟成を作り上げたジョルジオ・ポエタ (Giorgio Poeta)とは
ファブリアーノ（マルケ州）の小さな町を見下ろすアペニン山脈の丘の上にジョルジオ・ポエタの養蜂会社はあります。
そこは青い空、きれいな空気と無限に広がる牧草地とフィールドの自然の恵みがあふれています。
2002年ジョルジオ・ポエタがアンコーナのマルケ工科大学農学部を卒業した年に、彼のミツバチと蜂蜜の冒険の世界は始まりました。
彼は情熱と革新を持ったユニークな製品を作り上げる真の蜂蜜作りの職人です。
2011年フレンチオーク樽で熟成された世界初の 『アカシア・はちみつバリック熟成』 で、
オスカーグリーン賞を受賞しました。
お客様の声
| 料理の鉄人様 | 投稿日：2017年06月21日 |
おすすめ度：
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はじめて使わせて頂きました。文句なしの圧巻です。料理の引き出しが増えました。ありがとうございました。
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お客様の声
| 料理の鉄人様 | 投稿日：2017年06月21日 |
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おすすめ度：
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はじめて使わせて頂きました。文句なしの圧巻です。料理の引き出しが増えました。ありがとうございました。
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