商品説明
イタリア産 EUオーガニック認定のホワイト・バルサミコ酢です。 北イタリアのバルサミコ酢発祥の地モデナで造られた、白バルサミコ酢です。 無農薬・有機栽培されたEUオーガニック認定の白ぶどう「トレビアンカ種」を使い ゆっくりと3年間樽で低温醸造して造られてます。 保存料無添加で、身体にも良いです。 お勧めの料理は まるで、繊細な女性の様にほのかな甘みがあるホワイトバルサミコ酢ですので 素材の繊細な味を活かしたカルパッチョ、サラダ、魚介類などのお料理に最適です。
商品仕様
製品名: | ホワイト・バルサミコ酢 イタリア産 |
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型番: | balsamico_013 |
JANコード: | 8014600000000 |
メーカー: | BISINI Italia ビシーニ イタリア |
外寸法: | 幅45mm × 奥行45mm × 高さ215mm |
製品重量: | 555g |
お客様の声
うさぎん様 | 投稿日:2021年06月10日 |
おすすめ度: | |
丁寧で迅速、そして誠意ある対応に感謝しております。
大手のショッピングサイトで同じ物を見つけましたが、デリケートな品物ゆえに御社に直接お願いし、 大切に梱包され手元に届きました。 EUのBIO基準の白バルサミコ酢では以前に酸度4.4のものを使っていましたが、これは5.5ということがわかりました。 なるほど良質葡萄液がワインビネガーより多く配合されているように感じ、クオリティの良さを実感します。 伝統的製法のモデナのバルサミコについては熟成年数など詳しい説明添付が有れば、尚ありがたいです。 今後とも宜しくお願い致します。 |
fumi様 | 投稿日:2015年03月09日 |
おすすめ度: | |
瓶もきれいで、色も美しいです。贈り物に最適です。
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