Balsamico di Modena Capsula Verde 3
モデナ産の3年熟成のバルサミコ酢
程良い酸味を残す3年熟成のバルサミコ酢
北イタリア・モデナで４００年の歴史を持つバルサミコの蔵元MUSSINI（ムッシーニ）
常に伝統を重視しつつ革新的なアイデアで楽しませてくれます。
そんな彼らが造るこの早熟バルサミコは、程良い酸味が効いてマリネや、サラダにぴったり。
商品説明
程良い酸味を残す3年熟成のバルサミコ酢 北イタリア・モデナで４００年の歴史を持つバルサミコの蔵元MUSSINI（ムッシーニ） 常に伝統を重視しつつ革新的なアイデアで楽しませてくれます。 そんな彼らが造るこの早熟バルサミコは、程良い酸味が効いてマリネや、サラダにぴったり。
商品仕様
| 製品名: | バルサミコ酢 イタリア・モデナ産 |
|---|---|
| 型番: | balsamico_015 |
| ＪＡＮコード: | 8032180000000 |
| メーカー: | Mussini (ムッシーニ社) |
| 外寸法: | 幅60mm × 奥行60mm × 高さ190mm |
| 製品重量: | 650g |
カプスーラ ヴェルデ３の詳細
■名称： ぶどう酢（醸造酢）
■原材料名： ワインビネガー,ブドウ液
■内容量： 250ml
■酸度： 6%
■賞味期限： 2021年10月5日
■原産国： イタリア
■保存方法： 直射日光を避け、冷暗所へ保存して下さい。
＊葡萄の成分が沈殿する場合がありますが、品質には全く問題ありません。
ブランド・ストーリー
北イタリア、エミリアロマーニャ州モデナ地方で、
400年の歴史を誇るMUSSINI（ムッシーニ社）。
自家農園で栽培した葡萄を使用し、歴史伝統を守り、
一貫して手作業にて製造されたバルサミコは、
工場製品に無い奥深い味わいが特徴的。
葡萄液を搾り約2日間煮込んだ後、種酢を加えて木樽に入れ、
香り付けしたバルサミコ酢です。
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