甘みの強いパキーノ産チェリートマト、なんと「3kg」をこの1本に凝縮しています。
(こちらはベースソースですとなります。まずはそのまま味見をし、お好みで塩、コショウ等の調味料で味を付けてご使用下さい)
「チェリー・トマトを煮詰めただけ」のシンプルなトマトソース。弱火で煮詰めてオリーブオイルを
たっぷり絡めるだけ！
お肉・魚介・野菜などお好みの具と一緒にさらに煮詰めれば、
短時間で濃厚なパスタソースが出来上がり！
1本で2,3人前は充分まかなえます。
冷やせば濃厚トマトジュースにも、冷製トマトスープ「ガスパチョ」のベースにもなります。
少しクリームを加えて、まろやかなスープにも。
守備範囲の広い万能ソースなのです。
シチリア州パキーノ Campisi社
商品説明
甘みの強いパキーノ産チェリートマト、なんと「3kg」をこの1本に凝縮。「チェリートマトを煮詰めただけ」のシンプルなトマトソースです。 一本に使用されているトマトの量・約3kg！甘味が強いパキーノ産チェリートマトを煮詰めただけの、シンプルなトマトソースですので、肉・魚介類・野菜などお好みの具と一緒にさらに煮詰めれば、短時間で濃厚パスタソースが出来上がり！単品で冷やして濃厚トマトジュースとしても、冷製トマトスープ「ガスパチョ」のベースに使用するなど、幅広くベースソースとしてご利用頂けます。
商品仕様
| 製品名: | チェリートマトのトマトソース イタリア産 |
|---|---|
| 型番: | campisi_001 |
| ＪＡＮコード: | 8010110000000 |
| メーカー: | Campisi （カンピシ）社 PACHINO SICILIA |
| 外寸法: | 幅60mm × 高さ160mm |
| 製品重量: | 475g |
お客様の声
| カフェ様 | 投稿日：2016年03月04日 |
おすすめ度：
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トマトの味がしっかりしておりお料理にとても使いやすかったです。甘みがあり良かったです。
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Campisi社 パキーノトマトソースの詳細
■名称： トマトソース
■原材料： トマト（パキーノ産チェリートマト）、玉ねぎ、バジル、食塩
■内容量： 330ml
■賞味期限：
■原産国： イタリア
■保存方法： 冷暗所にて保存
ご使用の際のワンポイント！ パスタソースとしてご利用の際は、弱火のフライパンでオリーブオイルとニンニクを香りを付け、
そこにパキーノ・ソースを混ぜ合わせ、赤ワイン等で軽く伸ばして頂くとグーンと美味しいベースソースとなります。
このベースソースに、お好みで、野菜、お肉等を入れ軽く水分を飛ばして頂くと美味しく頂けます。
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