モデナ産バルサムフルッタ（イチゴ） Balsam Frutta Fragola
ドルチェ（お菓子）様に考案されたイチゴ味のバルサミコ酢。
良質なバルサミコ酢に果汁約17％を加えて出来た全く新しいバルサミコ酢です。
日本では、百貨店などでフルーツのお酢を見かける事がありますが、これはお酢ではなく
イタリアならではのバルサミコ酢をベースに作られています。
栄養価も高くアミノ酸はりんご酢の約6倍、ポリフェノールを黒酢の3倍以上含んでいます。
フルーツのお酢も美味しいですが、ここは少し気取って大人のフルーツ・バルサミコ酢も
おススメです。
おススメの使い方は、
お水（炭酸）で割って飲んで頂いたり、バニラアイスに振りかけて頂くと、
バニラの白とバルサミコの黒のコンビネーションカラーが何とも大人チックの
デザートに早変わりです。
味ももちろん、バニラの甘みの中で冴えるフルーツバルサミコの酸味が舌を刺激する
大人向きのシャープなお味に。
振りかけるだけの簡単デザートですが、味は極上ですよ。
バルサミコ酢の甘みと果汁の酸味から産まれる味覚は癖になりますよ。
ちなみに、モデナと言えばバルサミコ酢が有名ですが、そこで400年以上も前から
バルサミコ酢の蔵元として歴史のあるメーカーが携わって出来たフルーツ・バルサミコ酢です。
商品説明
イタリア・モデナ産のイチゴのフルーツ・バルサミコ酢です。 良質なバルサミコ酢に果汁約17％を加えて出来た全く新しいイチゴのバルサミコ酢です。アミノ酸をりんご酢の約6倍、ポリフェノールを黒酢の3倍以上含んでいます。 お水で割って飲むだけで、さっぱりとしたおいしい簡単バルサミコドリンクに。 バルサミコ酢の甘みと果汁の酸味から産まれる味覚は癖になりますよ。
商品仕様
| 製品名: | フルーツ・バルサミコ酢（イチゴ） イタリア・モデナ産 |
|---|---|
| 型番: | balsamico_005 |
| ＪＡＮコード: | 8007980000000 |
| メーカー: | ＡＮＴＩＱＵＡ （アンティクア） |
| 外寸法: | 幅60mm × 奥行60mm × 高さ235mm |
| 製品重量: | 535g |
モデナ産バルサムフルッタ（イチゴ）の商品詳細
■醸造酢
■名称：ぶどう酢
■原材料名：バルサミコ酢「ワインビネガー、ぶどう液、酸化防止剤（二酸化硫黄）」、
イチゴ果汁、水、砂糖、塩、クエン酸、香料
■内容量：250ml
■酸度：6.0％
■原産国：イタリア
■賞味期限： 年 月 日
製造メーカー：ＡＮＴＩＱＵＡ（アンティクア）
北イタリア・エミリオロマーニャ州モデナ地方にて家族規模の酢製造業として発足。
その後世界的に評価されているイタリア食品グループの一員となり、典型的なモデナの
伝統技術と、近年成功を収めた商法によりアンティクア バルサミコ酢は世界中で
再注目されています。
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